Японская кухня пользуется заслуженным признанием во всем мире. Ее изюминкой являются роллы. Неудивительно, что суши Ижевск заказывает чаще, чем осетинские пироги или пельмени. Предлагаем вам 10 интересных фактов о японских блюдах, многие из которых кажутся невероятными!
- Суши входит в тройку самых популярных блюд в мире. Причем чаще всего любители японской кухни заказывают сашими, нигири Филадельфию с доставкой или, как принято говорить, на вынос.
- Роллы не только очень вкусные, но еще и невероятно фотогеничные. К такому выводу пришли авторы одного из социологических исследований. Они проанализировали посты в Instagram и выяснили, что чаще всего пользователи этой популярной сети публикуют на своих страницах роллы и пиццу. Бургеры, сосиски и даже лобстеры остались далеко позади!
- Доставка суши сегодня может порадовать клиентов не только Калифорнией, Филадельфией или Драконом, но и сладкими роллами из нежных блинчиков с фруктами и сырной начинкой. Еще одно популярное блюдо — суши-пончики. Его подают в кафе «Диснейленда», это изобретение местных поваров.
- Kit Kat сделали для японцев суши со сладким хрустящим рисом и шоколадом. На выбор представили три начинки: малина (по внешнему виду напоминает тунец), маскарпоне (не отличишь от икры морских ежей) и тыквенный пудинг (прекрасно заменил омлет тамаго).
- Наши хозяйки пошли еще дальше. В интернете появилась масса рецептов суши-салатов и тортов. В них используют вполне традиционные ингредиенты, но придают блюду необычную форму.
- Повара, одержимые идеей попасть в книгу рекордов Гиннесса, не перестают экспериментировать с блюдами японской кухни. Доставка суши самых необычных форм, размеров и содержания пользуется огромной популярностью! Например, Angelito Araneta готовит роллы с сусальным золотом, жемчугом и бриллиантами. Порция этого ювелирного деликатеса стоит около 2000 долларов. Можно было бы назвать такой обед инвестицией в свое здоровье. Но на самом деле блюдо имеет только эстетическую ценность.
- Японские повара готовят роллы с самыми разными начинками. Это могут быть ферментированные соевые бобы натто, конина (такие сашими называются басаси), морские огурцы трепанги.
- Японцы — те еще гурманы. В Стране восходящего солнца любят лакомиться ферментированными суши фунадзуси. Говорят, что «благоухают» они не хуже любимой шведами селедки с душком, только еще и имеют специфический кислый вкус.
- Среди любителей японской кухни много коллекционеров. Правда, собирают они не Калифорнию или Филадельфию, а ластики, флешки, брелоки в виде суши. Еще один популярный тренд — набор мужских носков в виде настоящего сета! Декоративные палочки прилагаются к нему в комплекте.
- Японцы придумали свою русскую рулетку. Только вместо револьвера они используют сашими с рыбой фугу. Даже опытные повара иногда ошибаются, поэтому клиенты таких экстрим-ресторанов приходят сюда не столько вкусно поесть, сколько пощекотать себе нервы.
Доставка суши в Ижевске приглашает познакомиться с миром японской кухни. У нас самые вкусные, свежие и гарантированно безопасные роллы, которые понравятся каждому гурману!